Thành phần: cá cơm tươi, muối hạt
Thể tích thực: 520ml
Hàm lượng Nitơ toàn phần: 40g/l
Nước mắm Thanh Quốc 40 độ đạm
Nguyên liệu
Cá cơm tươi, muối hạt Bà Rịa – Vũng Tàu
Sản xuất
Ủ chượp theo phương pháp gài nén trong thùng gỗ Bời Lời
Lên men tự nhiên trong thời gian từ 10-12 tháng
Quy trình sản xuất được kiểm soát theo quy định về bảo hộ chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm.
Thành phẩm
Nước mắm được đóng trong chai thủy tinh nhập khẩu từ Thái Lan.
Dung tích 500 ml, một thùng 6 chai.
Tem nhãn theo quy định về sản phẩm được bảo hộ chỉ dẫn địa lý.