Thà̀nh phầ̀n :
Thành phần dinh dưỡng: Vitamin B1, B2, PP & nhiều chất dinh dưỡng trong cá cơm.
Hướng dẫn sử dụng: Dùng để ăn sống, làm nước chấm, gia vị, ướp, chiên, xào.
Cách bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, đậy nắp sau khi sử dụng.
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
Thông tin sản phẩm: Nước mắm Phú Quốc Phụng Hưng - là độ đạm tuyệt vời để dùng chấm và chế biến thức ăn. Hương vị thơm ngon tinh khiết, đậm đà, độ dinh dưỡng cao.
Hướng dẫn sử dụng:
- Nước mắm Phú Quốc Phụng Hưng khi cắt nút chai ra sử dụng, phải đậy chặt nút chai lại để bảo quản nước mắm tốt nhất. Nắp chai bằng nhựa nguyên sinh nên hơi mềm, người dùng phải đóng thật chặt để bảo quản sản phẩm.
- Nước mắm Phú Quốc Phụng Hưng khi đổ ra chén sứ màu trắng, để lâu bị oxi hóa: màu đen hơn, mùi hôi hơn ăn sẽ mất ngon. Nên ăn bao nhiêu, hãy rót ra bấy nhiêu nhé.
- Nước mắm Phú Quốc Phụng Hưng được khuyến cáo sau khi mở nắp, chỉ sử dụng trong vòng 30 - 45 ngày, vì sản phẩm không sử dụng chất bảo quản. Để lâu, amin tự nhiên bị oxi hóa thành amon không tốt cho sức khỏe, có màu dần dần chuyển sang đen và mùi hôi, không còn màu đỏ rượu vang và mùi thơm như ban đầu nữa.
- Nước mắm Phú Quốc Phụng Hưng không nên bảo quản trong tủ lạnh, vì bảo quản trong tủ lạnh sẽ dẫn đến trường hợp bị lắng muối, phần nước mắm ở trên sẽ không đủ nồng độ muối để bảo quản, dẫn đến nước mắm bị hỏng.
- Trong điều kiện khí hậu lạnh một chút, bảo quản đúng cách, Nước mắm Phú Quốc Phụng Hưng vẫn có thể bị đóng muối, lúc đó, chỉ cần lắc nhẹ chai cho muối hòa tan ra là được.